Enginar iksirin'den bahar kürü

En yararlı enginar....

Ortalık enginar bolluğundan yıkılıyor..dün körpe enginarlar aldım..taze bakla içi ile nefis bir yemek pişirdim..kalan artıklarını çok şifalı bir bahar iksiri için hemencecik değerlendirdim..

Enginar Bahar iksirim:

Enginardan sap, saman, kılçık, yaprak , yani arta ne kaldıysa ufak ufak doğranır..
3 lt lik bir cam kavonaza istiflenir..
üzerine şişelerde arta kalan her türlü içmelik alkol boşaltılılr..rakı, konyak, viski, cin..vs..
Kapak kapatılır ve güneş alan bir pencere kenarında 3 hafta kadar bekletilir..arada bir çalkalamakta fayda var..bu işlem esnasında enginarın etkin şifalı komponentleri alkol sayesinde çözülür.
3 hafta sonra çözelti süzgeçten geçirilip daha küçük bir şişeye aktarılır ve her sabah aç karına çeyrek çay bardağı içilir..tabii ki ilaç niyetine..
Şişe bitene kadar bu bahar kürünü her sene tatbik ediyorum..Şifacım Cihan Bey bu kürün özellikle karaciğer için çok faydalı olduğunu söylerdi..

 

Reçete benden..uygulaması sizden..

Bahar şifanız bereketli olsun..
Sevgiler  Müjde